一、綜述

1.1曲房、酒窖無(wú)線(xiàn)智能監測系統的概念

    酒業(yè)公司酒窖內溫度、二氧化碳、窖內壓強無(wú)線(xiàn)數據采集監測系統可實(shí)現對酒廠(chǎng)每一口酒窖進(jìn)行無(wú)線(xiàn)遠程數據采集與監測。本系統通過(guò)南京盛億科技自主知識產(chǎn)權的無(wú)線(xiàn)組網(wǎng)模式(空曠距離達到1000米，15分鐘采樣間隔電池壽命達到5年以上)將每個(gè)窖池或曲房的無(wú)線(xiàn)采集器數據進(jìn)行收集匯總，與計算機及網(wǎng)絡(luò )技術(shù)的融合后，實(shí)現酒窖的遠程自動(dòng)數據采集。通過(guò)廠(chǎng)區內部網(wǎng)絡(luò )自動(dòng)到廠(chǎng)內部的數據中心站，實(shí)時(shí)監測酒窖溫度、壓力及二氧化碳的變化，曲房的濕度、溫度變化數據，通過(guò)數據曲線(xiàn)分析及時(shí)了解酒窖、曲房的生產(chǎn)環(huán)境參數，精確了解酒窖的發(fā)酵時(shí)間、發(fā)酵過(guò)程中所產(chǎn)生的二氧化碳變化，以便完美的控制發(fā)酵工藝，取得更好的收益。已應用于郎酒、舍得酒業(yè)、老村長(cháng)酒業(yè)等白酒企業(yè)，以質(zhì)量和性能贏(yíng)得口碑。

1.2實(shí)現酒窖、曲房遠程數據采集監測的必要性

傳統的制酒工藝，酒窖一旦封口后便無(wú)從得知窖內溫度和反應進(jìn)行情況，也無(wú)從知道準確的開(kāi)窖時(shí)日，完全依靠長(cháng)久的經(jīng)驗。采用酒窖遠程溫濕度、窖池內壓力和CO2檢測以后，便可以根據記錄的數據變化，準確的計算出開(kāi)窖的日期，而且最大可能保證了酒的品質(zhì)，提升公司的效益。

二、方案概述

    無(wú)線(xiàn)智能監測系統通過(guò)對酒窖加裝無(wú)線(xiàn)溫度變送器、無(wú)線(xiàn)壓力變送器和無(wú)線(xiàn)二氧化碳變送器，與SWSN-G2無(wú)線(xiàn)數據接收網(wǎng)關(guān)相連后，再通過(guò)網(wǎng)關(guān)和數據管理平臺相連，將數據采集到平臺的數據中心，實(shí)現對酒窖、曲房的實(shí)時(shí)分析與監測，該系統還可以和PLC控制系統相連，實(shí)現對制曲和發(fā)酵環(huán)境的自動(dòng)化控制。

三、方案詳細介紹

3.1 系統拓撲圖

較小系統網(wǎng)絡(luò )結構圖

較大系統網(wǎng)絡(luò )結構圖

3.2南京盛億SWSN無(wú)線(xiàn)傳感及組網(wǎng)技術(shù)介紹

  SWSN無(wú)線(xiàn)傳感及組網(wǎng)技術(shù)是南京盛億科技有限公司經(jīng)過(guò)近5年的探索，開(kāi)發(fā)出來(lái)的擁有自主知識產(chǎn)權的，超低功耗、超遠距離、高可靠性的無(wú)線(xiàn)自組網(wǎng)傳感組網(wǎng)技術(shù)，實(shí)現了同行5倍距離擴展的同時(shí)，功耗卻只有同行的不到十分之一?，F場(chǎng)表現為無(wú)線(xiàn)接收設備可以輕松的覆蓋幾千平方的發(fā)酵車(chē)間，同時(shí)數據不丟失，電池在1分鐘的較快采樣的情況下實(shí)際壽命達到了5年以上（實(shí)驗室環(huán)境測試推算壽命達到了10年）。從2012年開(kāi)始，內置SWSN無(wú)線(xiàn)傳感組網(wǎng)技術(shù)的傳感器已累計出貨超過(guò)9萬(wàn)臺，已經(jīng)有相關(guān)行業(yè)超過(guò)30家中間商成為我們的貼牌客戶(hù)，一起推廣我們的SWSN無(wú)線(xiàn)傳感組網(wǎng)產(chǎn)品和技術(shù)。

馬路實(shí)測距離達到1080米

3.3產(chǎn)品介紹

現場(chǎng)窖池無(wú)線(xiàn)溫度變送器（SWSN-T7-1/2DZ/3DZ）

SWSN-T7-2/3DZ無(wú)線(xiàn)溫度變送器（測溫桿）

特點(diǎn)：

1分鐘采樣間隔，電池壽命接近10年（25℃測試）

無(wú)中繼傳輸距離1000米（視距）

自帶信號強度檢測功能，數據穩定無(wú)丟失

精度0.2℃，0.1℃，分辨率0.01℃

測量范圍：-20～100℃

外殼IP68防水 塑料外殼

天線(xiàn)內置

用僅十分之一的功耗實(shí)現了五倍的距離擴展

車(chē)間環(huán)境無(wú)線(xiàn)溫度濕度變送器SWSN-HD

特點(diǎn)：

1分鐘采樣間隔，電池壽命接近10年（25℃測試）

無(wú)中繼傳輸距離1000米（視距）

自帶信號強度檢測功能，數據穩定無(wú)丟失

精度：溫度0.3℃，濕度4.5% 分辨率0.01

測量范圍：溫度-20～80℃  濕度5～98%

外殼IP68防水 塑料外殼

天線(xiàn)內置，溫濕度探頭內置 探頭IP65防水

壁掛安裝

用僅十分之一的功耗實(shí)現了五倍的距離擴展

現場(chǎng)窖池無(wú)線(xiàn)CO2變送器SWSN-CO2

特點(diǎn)：

60分鐘采樣間隔，電池壽命18個(gè)月（25℃測試）

或外接電源（24Vdc）

無(wú)中繼傳輸距離1000米（視距）

自帶信號強度檢測功能，數據穩定無(wú)丟失

精度3%  分辨率0.1%

測量范圍：0～100%高濃度

外殼IP68防水 金屬外殼

外置天線(xiàn)

曲房無(wú)線(xiàn)溫度變送器（SWSN-T7-1R）

特點(diǎn)：

1分鐘采樣間隔，電池壽命接近10年（25℃測試）

無(wú)中繼傳輸距離1000米（視距）

自帶信號強度檢測功能，數據穩定無(wú)丟失

精度0.2℃，0.1℃ 分辨率0.01℃

測量范圍：-20～100℃

外殼IP68防水 塑料外殼

天線(xiàn)內置

柔性帶護套探頭

用僅十分之一的功耗實(shí)現了五倍的距離擴展

四、軟件功能：

歷史曲線(xiàn)

數據列表

數據導出

手機客戶(hù)端

五、現場(chǎng)應用：